De serre staat vol

De 2de serre – diegene die ik niet deel met mijn buurman – staat zo goed als vol met tomaten en wat andere planten die wachten om verplant te worden (of gewoon daar lekker warm willen staan). Aangezien dat die goedkope tunnelserres iets “té” flexibel zijn, heb ik de vier hoeken verstevigd met een paar dikke palen. De plastiek rand (zie vb rechts beneden aan de serre) is nu naar binnen toe (ipv buiten), waar een aantal pinnen de plastiek op hun plaats houden. Veel beter en steviger zo! Ik heb er ook een kleine thermometer in gehangen gisteren. Benieuwd hoe warm het daar eigenlijk wordt.

De tomaten serre
De tomaten serre

Er staan uiteindelijk 11 variëteiten aan tomaten in de serre(s). Eigenlijk had ik nooit verwacht zoveel tomaten te zetten 😀 ik ben gebeten door het tomatenvirus denk ik, net zoals vele andere moestuiniers.

  • Black Cherry
  • Ananas Noire
  • Dix Doigts de Naples (zelf gezaaid)
  • Giant Belgium
  • Green Copia
  • Green grape (zelf gezaaid)
  • Millefleur (zelf gezaaid)
  • Noire de Crimée
  • Tigerella (zelf gezaaid)
  • Tiny Tom (voor in pot, heeft wel al bloemetjes 🙂 )
  • … en een geënte tomaat waarvan ik de naam eigenlijk niet meer weet 🙂

Aan’t wachten in de serre(s) op een grotere pot of andere standplaats:

  • Aubergine “Striped Togo” (zelf gezaaid)
  • Aubergine “Little fingers” (die komt in een grote pot terecht)
  • Aubergine “Mordon Midget” (voor de vierkante moestuin bak bij de schoonmoeder)
  • Paprika “Chocolat” (speciaal!)
  • Paprika  “Sweet Cherry”
  • Tomatillo (zelf gezaaid)
  • Citroenkomkommer (zelf gezaaid)
  • Courgette (gele) “Orelia F1” (zelf gezaaid)
  • Courgette “Ronde de Nice” (zelf gezaaid)
  • Courgette “Baby Bush Marrow” (zelf gezaaid)
  • Pompoen “Uchiki Kuri” (zelf gezaaid)
  • Pompoen “Spaghetti” (zelf gezaaid)
  • Pompoen “Waltham Butternut” (zelf gezaaid)
  • Patisson “wit” (zelf gezaaid)
  • Peper “Jalapeño M”  (zelf gezaaid)
  • Peper “Beaver Dam”  (zelf gezaaid)

Alles kan ik natuurlijk in de tuin niet zetten, een deel is dan ook bestemd voor onze ouders.

Oh en niet te vergeten: binnen hebben we de komkommer “Marketmore 97” voorgezaaid. Die zullen bijna gaan uitkomen denk ik. Blijkbaar een variëteit die het buiten heel goed doet!

En tot slot, een kleine sfeerfoto van een deel van onze gedeelde moestuin:

De moestuin
De moestuin
Advertenties

Geen zaaipotjes? Geen probleem!

Mensen die in het voorjaar veel zaaien zitten snel zonder zaaibakjes of potjes (tenzij je zelf een serre en hopen zaaitrays bezit). Je hoeft helemaal niet naar de winkel te lopen: herbruik je afval!

Melkdozen of semi ronde flessen zijn perfect bruikbaar. Zie hier een eigen voorbeeld:

Herbruikte melkfles
Herbruikte melkfles

Je kan er ook gerust wat snijsla in zaaien, die maken geen grote wortels aan en dat staat misschien niet slecht op de vensterbank. Misschien willen de kleinsten wel wat versieren?

Reuzenpompoenen kweken – anno 2015

Ik heb het er ooit even kort over gehad, over de reuzenpompoen. Joekels van pompoenen! Op zich is deze enkel nuttig voor de sierwaarde. Onder mannen vooral als: “Hey Jef, ik heb de grootste joenge!” 😀 opschepperij dus. Makes us feel important 😉

2032 pound Giant Pumpkin - 2013
2032 pound Giant Pumpkin – 2013

Sinds de reportage over reuzengroenten op “De moestuin volgens Wim” ben ik terug wat nieuwsgieriger geworden naar die joekels. Niet dat ik er veel tijd zou insteken want… dan gaat er thuis bij madam een alarm af:

Help mijn man heeft een hobby!!

Het is nu al erg genoeg dat ik dagelijks minstens een half uurtje onkruid moet wieden (dat heb je met een nieuw stuk omgespit veld 😦 ) of water geven. Om nog maar te zwijgen over de plaats waar m’n serre moet komen en opgezet worden… werk werk werk!

Het is blijkbaar een heus werk om supergrote pompoenen te kweken. Zie deze link. Maar als je niet voor de grootste gaat, dan ben je al veel met de volgende basisprincipes:

  • kies het juiste pompoenras: Atlantic Giant is een van de bekendste
  • voorzie redelijk wat ruimte: voor de échte reuzen tot 100m² maar mijn nonkel deed het zelfs gewoon op 5m² vlakbij de compost hoop
  • veel compost en goede drainage van de grond
  • regelmatige watervoorziening en op tijd extra meststoffen toedienen
  • eigenlijk 1 pompoen per plant aanhouden op enige afstand van het hart van de plant
  • worteldoek of iets anders onder de pompoen om het te beschermen tegen ongedierte enzovoort

Volgend jaar misschien ergens in’t veld een stukje prepareren voor zo’n plantje. Zo’n joekel dat groter is dan de kinderen zou wel leuk zijn, hèhè. Fotootjes maken met de kids er bovenop, dat zouden ze wel leuk vinden hoor!

Voor wie graag geld verdient, de zaden in die reuzenpompoenen (vooral de winnende recordhouders) zijn geld waard! Ik heb al wilde verhalen gehoord van 800euro voor een zaadje! Blijkbaar zouden er heel weinig zaadjes in de reuzenvruchten zitten. Soms wel maar 6 zaden. Begrijpelijk dat er dan veel geld wordt neergeteld voor zo’n prijsbeest zaden.

Hebben jullie al reuzenpompoenen gekweekt?

Beaver Dam bloemetjes in aantocht

Heel verrassend! In mijn pepers zijn er hier en daar de eerste tekenen van bloemetjes zichtbaar!  En ze zijn nochtans maar pas half maart gezaaid. Goed, voor mijn eerste keer vind ik het wel leuk 🙂

De bloemetjes op de foto zijn wel van de pepers die binnenhuis staan. Die hebben het langst onder de groeilamp gestaan. Deze variëteit is Beaver Dam en zou er deze zomer zo moeten uitzien:

ark-prod-beaver_dam_pepper
Beaver Dam

De andere tomaten, pepers, tomatillo’s en aubergines onder de groeilamp doen het ook goed. De maximum hoogte is bijna bereikt 😮

2014-04-22 10_18_40-DSC_7286.JPG - Windows Photo Viewer

eerste beaver dam bloemen
De eerste bloemknoppen zijn in aantocht

Iets wat ik dit jaar ook voor het eerst ga proberen, is het bij elkaar plaatsen van meerdere pepers en paprika planten (max 3). Diana heeft het blijkbaar met succes gedaan ook al is het geen “standaard” manier van werken. Neem hier een kijkje hoe ze het doet.

Ecoflora heeft nieuw plantgoed vanaf 24april

… en mijn lijstje is klaar 😀 (beschikbaarheid van planten)

Tomaten:
2 x kerstomaat Black cherry (donkere cherry, heel zoet)
2 x Noire de crimée (mooie donkere vleestomaat)
2 x Green copia (groene russische tomaat)
2 x Ananas noire (ook soort vleestomaat met verschillende kleuren)
2 x Giant Belgium (dikke vleestomaat die makkelijk vruchten tot 500gr zou kunnen halen)

(voor het geval een deel van mijn planten het niet halen 🙂 en voor wat extra variatie)

Paprika:
2 x Paprika ‘chocolat’ (bruine)
2 x Paprika ‘sweet cherry’ (mini) –> leuk om op te vullen
per twee de grond in op 55cm van de tomaten of in een grote pot misschien

Aubergine:
2 x Mordon midget (voor buitenteelt) –> betere opbrengst buiten dan in serre naar’t schijnt
2 x Little fingers (voor potteelt) –> grappige vingers, goede opbrengst

Komkommer:
2 x Marketmore (groen, lang) –> het is een buitenkomkommer die het in ons weer zeer goed zou doen, zolang de zomer niet te nat is

Broccoli:
2 x paarse broccoli (‘purple peacock’) –> kleur!

Let the planting begin!

You can’t “beet” this juice!

Een van mijn teeltgewassen is natuurlijk bieten. Een veelzijdig gewas, maar niet mijn meest favoriete. Je eet meestal de knol, maar je kan ook de jonge blaadjes rauw eten in sla en de oudere die kan je eventueel in soep mengen of eten als spinazie.

Vroeger kon ik de “grond” smaak van bieten helemaal niet verdragen. Vooral “puur”, zonder een andere groente of dergelijke. Maar, aangezien de biet een bijzonder gezonde groente is, heb ik een manier gevonden om veel vitamientjes ervan tot mij te nemen 🙂 via een lekker sapje! Het is heel verrassend hoe lekker bietensap kan worden – voor de niet-liefhebbers – door de toevoeging van een paar andere groenten en fruit.

Dit zijn de ingrediënten:

  • Een mooie biet (rood, chioggia, geel… wat er maar voorhanden is)
  • 1 Sinaasappel, zonder schil
  • 2 a 3 wortelen (goed gespoeld)
  • 1 bio appel (mét schil)
  • 1 stengel selder
  • Eventueel een klein stukje verse gember van een duim groot (geeft een spicy touch)

Doe alles in de juicer en slurpen maar! Liefst zo snel mogelijk opdrinken of eventueel even afgedekt in een luchtdichte pot maximum een dag bewaren in de koelkast (het aantal bruikbare vitamines kan snel achteruit gaan als het in contact komt met lucht).

Zelfs één biet met wat appelsien zorgt voor een andere, meer verdraagzame smaak. Proberen maar!

Tips!

Hoe meer biologische producten je gebruikt, hoe beter voor je lichaam. Wie wil nu pesticiden in zijn lichaam?

Voor het beste resultaat neem je een goede juicer die groenten en fruit vermaalt en letterlijk uitperst. Men zegt namelijk dat sapcentrifuges (de meest goedkope sappersers) de voedingsstoffen te snel laat oxideren waardoor er minder goeds overblijft.