Ze doen het goed

De laatste voorgezaaide groenten en bloemen doen het goed. Buiten mag het een onaardig, guur weertje zijn, binnen gaat alles vlotjes zijn gang.

DSC_9468

Hierboven, de augurken. Vorig jaar veel te laat gezaaid in april. Amper één augurk (door mijn fout) opgekomen. Deze was dan ook nog eens een mastodont. Niet eetbaar dus 🙂DSC_9469

Ook de artisjokken vinden hun weg naar boven. Ze nemen er wel iets meer hun tijd voor. Maar ze zijn in zicht! Ik vraag me wel af waar ik ze ga zetten 😀 maar ik heb wel een plaatsje op’t oog tussen de fruitboompjes. Daar ga ik ook wat meer bloemen zaaien. Speciaal voor onze bestuivers.DSC_9470

Buiten duurt het altijd veel langer, vooraleer de stengeluitjes kiemen. Binnen zaai ik er een paar voor in een potje. Dat lijkt me geen slecht idee voor de volgende keer.DSC_9471

Velen zeggen dat selder een moeilijke kiemer is. Deze is gekleurde snijselder, maar hij lijkt het wel beter te doen dan verwacht. Het is haast niet te zien, maar dat witte streepje in’t midden is een kiemend zaadje. Aangezien dit zaad zo verschrikkelijk fijn was, heb ik het niet afgedekt. Tijdens het gieten worden ze toch licht verstopt onder de grond.DSC_9473En natuurlijk de twee soorten stinkers. Die doen het zonder problemen ook goed. Ik verwacht niets anders van deze makkelijke bloemsoort 🙂

Volgende zaaibeurt op de planning: leeuwebekjes.

Wind in de serre

De nieuwe serre heeft het moeilijk te verduren gehad vorige nachten. Door het open karakter van de standplaats heeft de wind tamelijk veel vrij spel. Ook al had ze de eerste uren goed overleefd, vorige avond was het ineens prijs. De wind slaagde erin de ritssluiting  – door de schokken – open te ritsen met alle gevolgen van dien. De velcros die aan de buizen hingen kwamen los en eén van de zijkanten kwam naar omhoog. Had ik niets gedaan, was waarschijnlijk de hele plastiek weggevlogen. Én de plastiek van zo’n grote serre… dat is ook niet goedkoop 😦 wat een hoop stress.

Gelukkig had ik nog wat speciale ijzers en na veel geprutst heb ik via de binnenkant van de serre de plastiek kunnen vastpinnen in de grond. Nu hopen dat ze het ganse seizoen overleven. Pff, wat een miserie toch met die plastiek serres.

Advertenties

Zelfgemaakte groeilamp

Een beetje lichtjes in paniek – toen ik de eerste zaailingen van de stinkers zag opkomen – besloot ik toch maar snel een groeilamp te voorzien. De zaailingen staan namelijk in de garage waar geen licht is. Om ze in de tunnelkas te zetten, vind ik het net nog niet warm genoeg. De temperatuur daalde deze week geregeld tot net onder nul en ik vertrouw het niet. Het zou misschien wel lukken, maar ik ga toch nog even afwachten tot ze iets groter zijn.

Dus, voor ongeveer 20-25euro heb ik nu een eigen groeilamp. Een behuizing van 90 of 120cm ( ? – ik weet het even niet meer) met twee Cool White TL (T8) lampen en dan nog wat draad en een stekkertje. Daglicht lampen vond ik niet, dus dit moest maar voldoen. Het zijn er dan ook nog eens twee. Voor een tijdelijk onderkomen is dit voldoende. Vooral als ik het zaaigoed met de lamp nog kan “afwerken” of beschermen met reflecterend materiaal zoals reflecterende folie of zelfs zilverpapier. Dat laatste gebruik ik bij de groeilamp met kap in de keuken en dat werkt best goed.

En waar hangt die lamp dan? Die “hangt” iets boven de afdekkapjes van de bakken. Steunend op een aantal stenen die ik nog had liggen. Zie foto voor het huidige resultaat. Hiervoor heb ik geen stellage nodig 😉 dat spaart ook weer kosten uit. Als er wat extra warmte nodig is, dan gebruik ik de warmtemat wel 🙂 Dat is dat groene ding aan de achterkant.

IMG_0188

Het ruikt hier naar stinkertjes

Wij noemen ze “stinkers”, maar de officiële naam is Tagetes. Andere kennen ze onder de naam Afrikaantjes. Waarom we ze stinkertjes noemen? Vanwege de geur natuurlijk. Persoonlijk vind ik ze niet stinken, ik vind ze tamelijk goed ruiken uiteindelijk. Ik zal eens moeten opzoeken waarom we die eigenlijk zo noemen. Misschien omdat ze een geur afscheiden waar bodem aaltjes niet tegen kunnen?

Een klassieke schoonheid
Een klassieke schoonheid

Veel mensen vinden “stinkertjes” oubollige planten. Ik vind ze geweldig, nostalgisch en zeer nuttig. Het doet me steeds terugdenken aan de tijd dat mijn grootvader ze in de veranda opkweekte in wel tientallen potjes en ze daarna in de lente buiten uitplantte. Elke zomer opnieuw was zijn tuintje prachtig gekleurd door al die Afrikaantjes. Je kan er weliswaar niet echt een boeketje bloemen mee samenstellen, maar het gonst er niet zelden vrolijk van de bijtjes op de bloemen.

Eigenlijk zijn stinkerjes tamelijk makkelijke planten om zelf op te kweken. Een aanrader voor een beginner. Neem een bakje met potgrond, maak nat, verspreidt wat zaadjes (en wow zoveel zaadjes in een zakje), behandelen met liefde en na een kleine week staan ze allemaal al te piepen boven de grond. Deze keer doe ik het iets anders. Ik heb een hele reeks perspotjes gemaakt (60) en heb per potje 2 zaadjes gelegd en afgedekt met perliet. (perliet is tegenwoordig mijn zaad-afdek-favoriet)

Het sterafrikaantje is een geliefd plantje voor de insecten. En de enkelvoudige bloem maakt het specialer dan de gekende afrikaantjes
Het sterafrikaantje is een geliefd plantje voor de insecten. En de enkelvoudige bloem maakt het specialer dan de gekende afrikaantjes

Dit jaar ga ik voor twee soorten (zoals je kan zien op de foto’s boven). ( Lijkt me goed samen te gaan, niet? ) Om nog maar te zwijgen over het feit dat deze bloemen van eind-mei/juni tot oktober kunnen bloemen! Nog beter: je kan er MASSA’S bloemenzaad van oogsten voor het volgende jaar! Indrukwekkend.

IMG_0184
Rechts, de 2 x 30 afrikaantjes. Links in wijzerzin nog wat extra zaaisels: 3 potjes stengelui in een potje (test), artisjok, augurk, gekleurde mix van snijselder.

Maart viel algemeen gezien al bij al nog mee qua zaaien. April wordt een veel drukkere maand. Ik ben ook heel hard benieuwd naar al mijn boontjes die ik ga zaaien. Dit wordt echt het jaar van de bonen in alle vormen & kleuren en de hete pepers 😀 ik heb dus heel veel boontjes om te zaaien: witte tuinbonen, roze tuinbonen, paarse struikboontjes, gele struikboontjes, spekbonen, gewone groene struikboontjes (gratis klein zakje gekregen), snijbonen, rattlesnake en borlotti’s. Fieuw en dat nog allemaal kunnen onthouden zeg! Onze diepvries gaat uitpuilen van de boontjes. Familie zal content zijn.

Buiten

Ook buiten heb ik dit weekend nog wat werk gedaan. In grote, blauwe IKEA draagtassen heb ik aardappelen gepoot. Die staan momenteel in de serre (beetje protectie tegen de vrieskou). Ook de ajuinen (witte en rode) en sjalotten werden gepoot, samen met hier en daar wat gezaaide worteltjes om de wortel- en uienvlieg te misleiden.

Voor het eerst heb ik enkele ajuintjes héél dicht bij elkaar gezet. Waar men meestal een goeie 10cm aanhoudt, heb ik ze deze keer zigzag bij elkaar gezet op de “organische zaailijn”. Blijkbaar kan je die jonge uien gebruiken als stengelui! Handig!

De bessenstruiken (frambozen, aalbessen, kruisbessen) zijn gesnoeid. Ik hoop dat ze in hun tweede jaar nu mij een mooie oogst mogen opleveren. Ik heb altijd zo’n schrik om daar hevig de snoeischaar in te zetten, zoals in mijn snoei boekje staat:

“De takken tot op 10 cm of ongeveer 3-4 ogen inkorten”

Auch! Dat is heftig. Zo stevig inkorten vind ik toch wel beangstigend, omdat het ook mijn eerste keer is dat ik het doe. Bij deze mag ik van harte hopen dat er dit jaar eindelijk aalbessen groeien op mijn struik. In hun eerste jaar hebben die enorme takken gemaakt waar geen enkele bloem of besje was op te bespeuren, terwijl de mini kruisbessenstruik bijna vol bessen zat. Geduld Jan, geduld!

Super boekje van Velt

Ook de laagstam fruitboompjes heb ik wat bij gesnoeid. Zij het wel “voorzichtiger” dan de bessen struiken. Daarover moet ik nog wat googlen of een boekje zien te vinden.

Zo, dat was zowat de samenvatting voor dit voorbije weekend 🙂

Ili pika – schattig beestje (her)ontdekt

Wat een grappig beestje. Ze noemen het “ili pika“, niet te verwarren met Pikachu :p Een beestje dat blijkbaar niet makkelijk te filmen valt. Er is amper iets geweten over dit beestje aangezien er maar een handvol zijn gespot over de voorbije 20 jaar.

Ik kon het niet laten om deze hier te posten 🙂 Deze mag gerust eens in mijn tuin van mijn worteltjes komen knabbelen 😀 alleen is mijn tuin niet zo onherbergzaam als het gebied waarin dit zoogdier leeft.

Het diertje zou slechts 20cm groot zijn en leeft ergens op een hoogte van 2,800 tot 4,100 meter.

Kruising tussen hond en konijn?
Kruising tussen hond en konijn?

Bron: http://news.nationalgeographic.com

Project 4: glass gem corn (glas korrel maïs)

Jullie vragen zich misschien af, waarom project 4? Waar zijn de andere 3 projecten? Of bedoel je een experiment? De keuze tussen experiment en project kon ik moeilijk maken, maar laat mij vooral eerst nog eens verduidelijken wat de andere drie projecten zijn:

  1. de natuurlijke moestuin: werken met de natuur mee. Niet meer zaaien op rechte lijnen, maar op organische lijnen, mengen van kleur, vorm, grootte…
  2. mega ajuin: zaaien van ajuinen die makkelijk 1 kilo of zwaarder worden. Al vrees ik dat het zaaisel – op verplaatsing – niet op tijd werd verplant :/ ik denk dat ik volgend jaar beter herbegin met dit project
  3. het hete-pepers-project: 21 soorten capsicums waaronder 2 paprika’s. Slechts een tweetal soorten zijn niet gekiemd. Onder de pepers zit er normaal eentje die 1.000.000 scoville units kan bereiken. Nucleair heet dus 🙂

En dan zijn we nu gearriveerd aan project 4! Glass gem corn of glaskorrel maïs. Wat is het? Het is geen zoete maïs, maar een bak- en/of pofmaïs met mooie kleurschakeringen. Wie dacht dat er enkel “gele” maïs was, komt bedrogen uit. Er bestaan groene, rode, blauwe maïs variëteiten. Blauwe maïs kan je ook nog steeds terugvinden in Mexico als ik me niet vergis en in bepaalde Amerikaanse staten. Het is net zoals de oranje wortelen. Iedereen kent oranje wortels, maar weinigen wisten dat er ook witte, gele, paarse en rode wortelen bestaan! Eerlijk gezegd, ik ben dolgelukkig dat je nu zelfs bij Aveve kleurwortel zaad kan kopen! Nu hopen dat andere bio zaadbedrijven zoveel mogelijk op die speciale soorten springen. Lang leve de variatie!

Het doel is niet om deze “Glass Gem” als bakmaïs te gebruiken, maar eerder als versiering in mooie flesjes en dergelijke. Hier is nog een foto van de gekleurde maïskorrels:

2015-03-20 09_36_23-family+061.jpg (1600×1200)

Ik vind ze prachtig en ze lijken zelfs een beetje op snoep, vind je niet? Hopelijk mag ik ook zo’n mooie zaden oogsten!

Er is maar één ding dat me een beetje dwars zit. Ik ga een kleine hoeveelheid suikermaïs zetten, naast de bakmaïs. Sommigen beweren dat de zoetheid vermindert als er in de buurt bak of pofmaïs groeit. Andere weer niet. Nuja, we zullen wel zien wat het geeft. Maïs zet ik gewoon omdat er op het toegekende kweekbed enkel courgettes zullen staan en voor de rest hebben er weinig andere groenten de kans om goed te groeien eens de courgette planten groot zijn. Maïs en courgettes gaan goed samen heb ik vorig jaar gemerkt. De combinatie met bonen erbij (three sisters) was wat minder.

Weer een ervaring rijker binnenkort 🙂 let’s amaze some people!

Nog meer van al dat goeds

Vandaag was het dringend tijd om de pepers te verpotten. Arme sukkelaars hadden maar een potje van ongeveer 10cm terwijl de planten al richting de 20 cm groeien. De potjes waren allemaal mooi doorworteld, dat is ook geen slecht teken. De grootsten staan nu in een 2.2liter pot. De iets kleinere, zoals Chocolat Scorpion, staan nu nog in een 15cm pot. Een paar potjes te kort. Oeps.IMG_0177Met veel spijt heb ik toch van mijn warme hart een steen moeten maken en de allereerste bloemetjes van Santa Fe Grande eruit geknipt. Het is beter dat hij eerst zijn energie in de groei steekt zodat ik later een nog grotere oogst heb. Een beetje langer wachten op de eerste pepertjes kan heus geen kwaad, niet?

Paprika_Barancio_plant
Paprika Barancio

De paprika Barancio (zie voorbeeld hierboven) en de Blue Jay (paarse paprika, onder) doen het ook goed onder de groeilampen. BJ groeit al stevig door en de Barancio toont mooi zijn eerste echte blaadjes. Die laatsten heb ik ook ondertussen verpot. Hmm, wat zien die paprika’s er toch zo smakelijk uit.

Paprika Blue Jay

Ondertussen, half maart is ideaal, zijn de eerste tomaten gezaaid. Dancing with smurfs. Een blauwe tomaat. Volgens Diana een van de eerste echt lekkere blauwe tomaten. Ik kijk er al watertandend naar uit. Hier een voorbeeld van de tomaat:

Veel tomaten ga ik dit jaar niet zaaien. Door mijn peper project heb ik veel moeite om nogplaats te vinden. Zoals vorig jaar koop ik waarschijnlijk mijn meeste planten gewoon bij Ecoflora. Eventueel steek ik de mensen op de markt ook een hart onder de riem door daar ook een paar plantjes te kopen.

Vervolgens: in de serre en de moestuin gaat het goed. De sla, de radijsjes en al een hoop voorgezaaide groenten vinden hun weg naar het licht. Om de plaats in de serre nog wat beter te benutten, tot de mediterane groenten erin komen, heb ik nog wat spinazie gezaaid. Met wat geluk hebben we binnen anderehalve maand een mooi hoopje spinazie vlak voor de tomaten in de serre gaan.

Een van de extra verhoogde bakken is ook proper gemaakt en opgevuld met compost. In de andere bak heb ik wat wortelen, wortelpeterselie, paarse radijsjes en extra tuinbonen gezaaid.

Op de grote percelen (voor de natuurlijke moestuin cursus) zijn voornamelijk de peulen, erwten en capucijners gezaaid. Over erwten gesproken: ik ben een grote fan van erwtentopjes. De laatste 5 cm van de erwtenranken zijn heeeeerlijk lekker in slaatjes. Daarom zaai ik gewoon op een aparte plaats heel dicht bij elkaar een hoopje van die erwten. Enkel en alleen voor die lekkere topjes 😉

Je hoeft geen stukje grond in de tuin op te offeren. Gewoon een grote pot of bak nemen (zelfs een fruitkistje is genoeg),v ullen met potgrond en om de paar cm een erwtje zaaien. Water geven en een paar weken wachten tot jouw eerste oogst. Wees niet te grof met de schaar en je kan meermaals oogsten!

De komende dagen gaan we nog wat extra zaaien en poten. Eerst nog wat ajuintjes op de markt halen. Die poot ik samen met een parallele lijn wortels. Natuurlijk, mij kennende, zullen het oa kleurwortels zijn 😉

Geniet van de lente!

Ruilhandel

Een tweetal weken geleden raakte in aan de praat met – ik veronderstel – de manager van de Aveve in de buurt aangezien hij een ander hemd draagt dan de anderen 😉 . Blijkbaar hadden we veel dezelfde interesses als het op moestuinieren aankwam en Bart – zo noemt hij – was ook verbaasd over mijn eigen kennis. We begonnen te praten over de “oudere” aardappel rassen, mijn peper projectje, hij over zijn tomatenboom enzovoort.

Uiteindelijk kwamen we tot de conclusie dat we zeker met elkaar wat moesten ruilen. Zogezegd zo gedaan. Ik bood hem een paar plantjes paarse paprika’s aan en wat hete pepers (Hot Lemon & Aji Pineapple). Van hem kreeg ik een scheut van een tomatenboom, meloenpeer (pepino) en een stek ananaskers. Geweldig. Ik ben benieuwd wat het geeft. Het valt wel op dat het allemaal familie van de nachtschade is.

Naar het schijnt zou die tomatenboom wel 3 tot 5 meter hoog kunnen worden! Mijn God, waar moet ik die plaatsen 😀