Tagarchief: sla

Zonnebrand voor de pepers

Hier met die zonnebril!

De nieuwe LED lamp is blijkbaar zó fel – in vergelijking met de T5 lampen – dat de hete pepers het zelf te warm krijgen! Ze vertonen bruin-paarse verkleuringen op de bladeren die er niet zo geweldig uitzien, vooral als je weet dat deze soorten géén paarse bladeren hebben.

zonnebrandpepers

Deze verkleuring komt vooral voor bij de zaailingen die het meeste licht krijgen. Ze staan ondertussen al verder van de lamp. Er zijn verschillende redenen waarom dit zou kunnen voorvallen, zeggen sommigen. Het kan eigenlijk aan heel veel factoren liggen en regelmatig ook wel eens een fosfor tekort. Dat laatste vind ik zeer ontoepasselijk, want ze hebben net nieuwe potgrond gekregen waar alles inzit qua NPK. Het ziet er naar uit dat het een combinatie koude tempereatuur en straffe lamp is. Als we de andere peper kwekers mogen geloven, dan is deze kleur een “sun tan” of zonnebrand en zal het de planten niet zo fel hinderen in de toekomst. Zoals je kan zien hebben de nieuwe bladeren er ook niet zo veel last meer van. 18 uur licht is misschien ook wel een beetje teveel van het goeie…

Techniek is leuk

Ik zou mezelf niet zijn als ik niet zou kunnen experimenteren. Bij de pepers staat nu een raspberry pi met temperatuur en vochtigheidsgraad sensor. Met al die data heb ik in de late uurtjes een kleine website in elkaar gestoken. Handig hoor 🙂

Nu weten we tenminste hoe koud of warm de plantjes het hebben. En zonder licht lijkt het inderdaad wel fel af te koelen.

Voor de geeks onder ons: de site zelf draait op de Raspberry Pi op een NodeJS/Express webserver met Semantic UI als CSS framework. Elke 5 minuten wordt de data via een Python script in een databank gestoken en zelfs een foto genomen.

2017-01-20-14_12_33-grow-project-climate-controle

Het valt op dat de vochtigheid steeds verhoogt wanneer de lamp stopt met branden. Ja, en ook de grafiek staat ook nog niet op punt (de nieuwste waarden staan rechts in plaats van links), maar goed, het werkt al. Dat is voor mij het belangrijkste 🙂

En hoe zit het met de Smart Garden Hack?

Ha! Goed dat ik er over begin! De sla doet het goed. Ze lijkt net een boost gekregen te hebben. Zie hier het huidige resultaat. Niet slecht he?

2017-01-20-14_19_04-icloud-fotos

 

 

Advertenties

Sla & een groeilamp van COB LEDs

De sla is mooi aan het groeien, ik veronderstel dat de eerste oogst zeer binnenkort zal zijn, als het niet te fris blijft in de garage. Was ze al bijna vergeten water te geven 😮 ze beginnen iets meer te drinken al en dat is een goed teken.

Deze avond of dit weekend misschien nog wat microgreens zaaien voor oudejaarsavond. Een feestje met eigen gekweekte groentjes is altijd leuker.

Cob LEDs

Wtf zijn cob LEDs?  Cob staat voor “chips on board”, wat wil zeggen dat er heel veel kleine leds bij elkaar staan alsof het één LED was. Het is een belangrijke stap in de groeilamp en LED wereld om het verbruik van indoor lampen serieus omlaag te halen voor eenzelfde lichtopbrengst. Lagere stroomkosten met een zelfde lichtopbrengst staat gelijk aan meer money-in-the-pocket voor de commerçant, maar ook voor de hobbykwekers.

Mijn keuze is gevallen op de CXB3590 cob leds van CREE, na lang onderzoek en afschuimen van verschillende sites en fora. Samen met een Meanwell LED driver en enkele passieve heatsinks maak ik mijn eigen groeilamp voor een fractie van de prijs in de winkel. Ik wou eigenlijk eerst een HPS lamp gaan testen (eentje van 250Watt zou volstaan), maar in een kleine kweekkast heb je waarschijnlijk al snel last van teveel warmte. Hieronder een tekening van de opstelling die ik ga creëren (de LEDs zitten natuurlijk onder de heatsinks)

growlight_cad

Deze cree LED heeft een spanning nodig van 36V en een maximum stroom van ongeveer 3.6A. Dat betekent dat één zo een LED dus meer dan 120W aan power kan geven. Je zou kunnen zeggen dat je met 1 of 2 LEDs voldoende hebt om een kleine ruimte van een halve m² te verwarmen en dat is correct. Maar… meer stroom door een LED sturen, betekent ook meer hitte ontwikkeling en als de temperatuur stijgt van de COB dan daalt de lichtopbrengst en verlaagt de levensduur van de LED gevoelig. Om de gegenereerde hitte bij hogere stroom te compenseren moet er actief gekoeld gaan worden en dan daalt de opbrengst per Watt van jouw planten.

Daarom is het interessanter om een LED aan te sturen met een lagere stroom, zoals 1.4A ongeveer. Dat zou meer dan genoeg zijn. Uiteindelijk heb je dan 50W per LED en als je er 4 in serie zet, dan kom je ook aan 200W uit! Dankzij de dimmable LED driver kan je de stroom nog wat gaan verlagen naar bijvoorbeeld 1A en zal het vermogen zakken tot 36W en krijg je van 4 cobs ongeveer 144W, hetgeen meer dan genoeg voor mijn kleine tent.

Volgens de mensen die er meer vanaf weten dan mezelf – deze ingenieur kan niet van alles op de hoogte zijn – is het dus beter om meerdere LEDs met een lagere stroom te gebruiken in plaats van één LED op full power omdat dan de lichtopbrengst per Watt beter is.

Een ander punt zijn de hotspots. Stel je hebt een ruimte van 1 vierkante meter. Als je twee LEDs evenredig verdeelt in de ruimte en je draait ze full-power, dan krijg je in die ruimte één grote hotspot (wetende dat de LEDs niet te ver maar ook niet te dicht op de planten mogen hangen). In die hotspot is de lichtopbrengst heel groot, maar ook veel minder aan de buitenkant van de ruimte (zelfs met weerkaatsing van het licht). De planten die aan de buitenkant van de ruimte staan, zullen minder goed groeien en in het midden beter. Óf als de lichtopbrengst té groot is – en dat kan – kunnen zelfs de bladeren van de planten in het midden verschroeien door de intensiteit van de LEDs (indien ze bvb te dicht bij de planten hangen). We nemen vervolgens 4 cob LEDs op diezelfde hoogte en verlagen de stroom om hetzelfde totale vermogen van de 2 LEDs te hebben. We verspreiden ze terug evenredig in de ruimte. Wat zien we dan? Er zullen nog steeds bepaalde hotspots ontstaan (dat is logisch), maar deze zijn veel minder intensief dan met twee LEDs én doordat het licht meer gespreid is, profiteren de planten aan de buitenkant veel meer van het totale beschikbare licht. En zo kan je verder gaan naar 8 cob LEDs of meer. Op den duur is het wel minder interessant om meer LEDs te plaatsen, want cob LEDs zijn niet bepaald goedkoop en dan duurt het veel te lang vooraleer je jouw investering hebt terugverdiend.

Ik kan niet wachten om de pepertjes te zaaien en ze te laten zonnen onder de groeilamp!

In de toekomst leg ik wel eens uit hoe je zelf je LEDs en LED driver kan samenstellen.

Garage sla en iets heet voor 2017

10 dagen na het zaaien: we hebben sla 🙂 alé, mini-eikenblad-slaatjes. Eventjes leken ze geen zin meer te hebben om te groeien, maar blijkbaar was de grond een beetje droger dan ik dacht. Een goeie pletsbui later, kregen ze een flinke groeischeut.

Zoals je kan zien op de foto hierboven, zijn de andere zaden – links en rechts – helemaal niet gekiemd. Dit is al de tweede keer, dat een zaadzakje van Vilmorin een jaar vóór de uiterste datum helemaal niets meer doet. Ik begin zelfs te denken dat ik nooit enige sla heb gekregen uit deze soort. Slechte batch? Niet goed afgesloten? Geen idee. Dat gebeurt wel eens. But it sucks…

Pepers

Vorig jaar had ik een enorme berg aan pepers gezaaid. Bijna 20 soorten, waarvan een paar soorten niet uit kwamen. Van zacht tot super heet. Deze keer doen we het kalmer aan 😀 Met 7 soorten kom ik deze keer wel toe. Haha. Het zijn voornamelijk mildere soorten. Die hete krijg ik hier toch niet verkocht.

  • Beaver dam (500-1000 scoville)
    Een persoonlijke favoriet, mijn eerste zelfgekweekte peper (samen met Jalapeño). Het liefst verwerk ik deze als de peper rijp is, dan is ie zoeter. Perfect in mijn spaghetti saus of tomatenpassata. Mooie grote pepers die wel 15cm lang kunnen worden.
  • Hungarian wax (5000-15000)
    Het zou een tamelijk vroege peper zijn, rijpt van geel naar rood.
  • Jalapeño (2500-8000)
    Klassieker, needs no words.
  • Rehza (5000-15000)
    Hele speciale peper uit de streek van Macedonië, met vele houterige streepjes die je ook wel terug vind op rijpere Jalapeños. Schijnt heel lekker te zijn en lekker om te roosteren.
  • Ring of fire (30000-85000)
    Voor wat extra pit, en normaal geweldig om te drogen in een rista
  • Santa Fe Grande (500-750)
    Mooie pepers, niet te pikant, mooie opbrengst
  • Trinidad Perfume (0-500)
    Een habanereo type peper, maar dan zonder de heetheid

Fotootje van de variëteiten:

pepers2017.jpg

Fingers crossed, dat ik volgend jaar eindelijk nog eens een lekkere sambal of chili saus kan maken, zonder dat de pot bijna ontploft 😀

De meeste variëteiten zijn te vinden bij De Nieuwe Tuin en/of Rareseeds.

Het zit in de familie

Ondanks de aangekondigde “storm” op Pasen en Paasmaandag, kwam er toch de zon eventjes door.Ideaal om snel nog een paar uurtjes te werken in de tuin. Gelukkig had ik een “helpstertje” die graag een handje mee hielp.

Nu voel ik me trots, dat mijn kinderen ook de interesse krijgen om zelf groentjes te kweken. Al was het maar omdat ze het leuk vinden om te zaaien en planten. Het feit dat papa soms gekke groenten zaait of plant met felle kleuren (zie vorige week) of vormen (vreemd gevormde tomaat met een grote neus) zal ook wel een klein beetje helpen 😉

12439170_10208993793343990_2084402901456766731_n

Na het planten van de sla en het verplanten van de aardbei uitlopers van vorig jaar, werd er nog een aantal vierkante meter grond onkruidvrij gemaakt met de buurman. Beetje bij beetje zullen we de vertraging van dit jaar wel weg werken!

IMG_1824

Als het dan toch geen geweldig weer is buiten, maken we er binnen een lekker weertje van 🙂 Wat sla, basilicum etc.. voorzaaien.

Een beetje vanalles

Twee aardbei bakken zijn klaar om opgevuld en beplant te worden met een mix van gewone en bosaardbeien. Ze meten beide 2.7×1.3×0.2m. Genoeg om te starten.

image

De bessenstruiken zijn ook gearriveerd, waarvan er reeds 3 in de grond steken. Morgen nog wat turf halen voor de bosbessen.

Ondertussen en heb ik mijn tomaten en pepers gezaaid én om de slaagkansen te verhogen toch maar een verwarmingsmat en groeilicht gekocht (2x24w 6400K). Ik ben benieuwd. De zaadjes en de kleinste die een crème eet:

image

Lekker in de warmte en het licht, naast een paar kiemende slaplantjes:

image