Informatie

image
Hier zijn de Jalapeños nog klein.

Hmm… oeps… vergeten wat extra foto’s van de Jalapenos te trekken :/

Soort

Capsicum Annuum

Heetheid

Scovilleunits: 2500 – 8000

Ervaring

Dit was een van de allereerste pepers die ik zaaide. Er zijn verschillende varianten en ik heb waarschijnlijk de Jalapeño M gezaaid van De Nieuwe Tuin.

Ook al worden ze meestal groen gebruikt (en dan zie ook al direct die typische streepjes op de huid) als ze rood werden, hadden ze voor mij veel meer een zoete, fruitige smaak.

Opbrengst was goed en ik ga het nog een keertje proberen.

Gebruik

Typisch bij nachos en goed om op te leggen.

Plaats een reactie