Categorie archief: Experimenteren

Een magere maar gezonde aardappeloogst uit een 10L pot

De 10liter potten waar ik een aantal aardappelen heb in gepoot, werden overwoekerd door het loof van de planten. Het werd geel en viel neer langs alle kanten, dus toch maar gestart met de oogst aangezien het vroege aardappels zijn.

Fast-forward: de oogst is niet groot, maar de grootte van de meeste aardappelen valt heel goed mee, voor er amper naar omgezien te hebben. Van de 5 potten die er stonden hebben we ongeveer een dikke halve emmer verse patatjes geoogst.

 

Herinner je mijn “projectje” waarbij ik een deel van één plantpot heb weggesneden (om het zogezegde oogsten makkelijker te maken) en in andere pot heb geplaatst van dezelfde grootte? Total failure! Het oogsten van de aardappels is helemaal niet eenvoudiger. Ik kreeg – door het gewicht – met moeite de middelste pot uit de buitenste pot. Daarbovenop begon de plastiek te scheuren door het trekken en bleek het oogsten van de aardappels gewoon niet makkelijker dan gewoon de hele kluit eruit te trekken.

specialebak

Dit moet je dus gewoon niet proberen. Gewoon de hele boel eruit halen en zoeken naar de aardappels. Dat spaart je ook nog een extra pot uit (deze is voor de vuilbak).

Maar goed, dit – hieronder – is wat ik ongeveer had van 1 pot. Alles samen kunnen we wel 5 à 6 keer eten van de aardappels. Niet slecht.

nieuweaardappelen

Advertenties

Hydro in’t water gevallen…

Klinkt raar, een hydro plant die in’t water gevallen is.  Probleem: hydro peper is met netpotje en alle inhoud doorheen het gat van de container gevallen omwille van het gewicht van de plant. Het gat in de container had dus nog iets kleiner mogen zijn.

Ik vermoedde dat er iets mis was toen de peper een paar rare bruine plekjes begon te krijgen op de bladeren. En ja hoor… de volle kluit was ondergedompeld. Er was amper nog zuurstof beschikbaar voor de wortels. De pH ging door het dak (pH 8.0) en de EC-waarde was ook veel te hoog (2.3mS). (btw: de iets gelere kleur is tamelijk normaal, die heeft de potgrond versie ook)

2017-04-24 09_46_14-iCloud Foto's

De plant heeft nieuwe voeding gekregen en ik hoop dat hij terug zijn groei zo snel mogelijk herneemt. Want… good news, de eerste pepertjes beginnen zich al te vormen.

2017-04-24 09_46_38-iCloud Foto's

De oplossing was niet zo moeilijk en hopelijk houdt het lang genoeg: tandenstoker doorheen de netpotjes steken als houder:

2017-04-24 09_46_51-iCloud Foto's

Nieuwe strategie voor het aanzuren van mijn voedingswater: de pH na toevoeging van de meststoffen ligt zeer laag (pH 4.x), gewoon kraantjeswater toevoegen (eerder basisch) waardoor de pH naar 5.8 gaat (ideaal) en de EC-waarde niet te hoog is deze keer (net onder de twee: 1.98mS). Dat zou idealer moeten zijn.

Go pepper!

Aardappels kweken in grote potten

2017-03-07 11_42_57-(1) Nifty Outdoors - This easy-harvest potato planter is perfect for...Tegenwoordig heb je geen tuin meer nodig om geweldige aardappels te kweken. De  nieuwe generatie moestuiniers weten dat je in stro-balen of  bijvoorbeeld grote blauwe IKEA zakken aardappels kan kweken én dit gewoonweg op jouw terras.

De opzet is simpel: vul iets met een 10cm dikke laag potgrond, leg er een paar kiemende poot aardappeltjes in, vul nog eens aan met 10cm aarde, geef water en vul telkens aan met aarde wanneer de plant groeit. 3 maand later heb je de eerste aardappels.

Wat is het verschil met de andere versies, zeg je? Je gebruikt twee potten van dezelfde grootte (die dus in elkaar passen).  De ene laat je gerust, uit de andere snij je een paar grote vlakken, zodat de oogst later eenvoudiger is. (Hoe dan ook, je zult sowieso de handen moeten vuilmaken 😉 )

 

Het filmpje hiervan embedden lukt hier niet altijd even goed, maar hier is de link naar het filmpje op Facebook: https://www.facebook.com/buzzfeedniftyoutdoors/videos/207311769745682/

Tips:

Pas op als het vriest! Bescherm de jonge plantjes bij aangekondigd vriesweer. De aardappel kan wel een klein beetje vorst verdragen – blaadjes gaan wel kapot – maar zal nadien gewoon wat achterstand oplopen en misschien een iets mindere oogst geven. Ik zette de voorbije jaren mijn aardappelen in de tunnelserre, de eerste weken. Daar is het toch net iets warmer en kan je iets sneller en meer oogsten.

Gebruik ook geen te kleine pot, maar minstens iets van 15-20 liter, zodat je planten ruimte hebben om knollen te vormen én zodat de aarde niet te snel uitdroogt. Ik heb gemerkt dat aardappels goed kunnen drinken wanneer het warmer is. We willen niet dat de groei stopt door te weinig water (maar ook niet teveel).

Een beetje extra bemesting met kalium kan handig zijn in potten, tijdens de tweede helft van de groei, wanneer de meeste voedingsstoffen opgebruikt zijn uit de potgrond. Knollen en vruchten houden van wat extra kalium! Het kan het verschil betekenen tussen kleine en grotere aardappelen.

Over het algemeen is de opbrengst bij mij iets minder, in zakken of potten. Maar je hebt wel lekkere primeur aardappelen om eens goed te stoefen 😉

Wedstrijdje pepers kweken 2017

Op het Nederlandstalige chilipeper forum is er een wedstrijdje chili pepers kweken gestart. Een vrijwilliger heeft Aribibi gusano peperzaden beschikbaar gesteld. Een Capsicum Chinense peper. Het doel is simpel: wie de grootste opbrengst – aantal pepers – heeft voor één plant tegen een bepaalde datum, is de winnaar.

img_5053

De zaadjes zijn toegekomen en staan al een nachtje te weken. En ja, wat is nu één chili peper plant meer of minder 😀 ehm… sorry schat. Beentjes masseren vanavond?

207877-peper-aribibi-gusano
Aribibi Gusano (Foto: Vreeken.nl)

Het is een leuk, maar zeldzaam Boliviaans pepertje uit Aribibi, met een enorme opbrengst aan hete, 4cm lange wit-gele pepertjes die op een soort rupsje lijken. Serieus wat hitte met een citrus smaakje. Ik ben benieuwd!

Hier zal het eerder zijn onder het motto: meedoen is belangrijker dan winnen 😀 because I have a dog that fancies chillies…

Laten we er eentje met hydro opkweken en met gewone potgrond 🙂

De hydro peper #3 – winst

5 dagen na de aanpassingen van de pH en de nieuwe “groei”-voedingsstoffen van Cellmax, is er al een enorme winst geboekt. Ook al is de plant zelf nog niet echt gegroeid, het grote verschil is vooral te zijn aan de felle groei van de wortels. Het is een explosief verschil in vergelijking met de periode dat de peper in de oude hydro oplossing stond.

Het verschil zie je op de twee volgende foto’s. Op foto is het niet zo duidelijker, maar de wortels zijn een ook stuk langer dan voordien.

img_5033
vóór de “boost”
img_5048
5 dagen na de “boost”

Ook de andere pepers in de potgrond doen het uitstekend. Het is bijna een peper-oerwoud aan het worden 😀

img_5050
De andere pepertjes groeien als kool

De hydro peper #2 – verbeterde versie!

Mijn pepertje met volgens de Kratky methode groeide niet zo geweldig. Ik had er meer van verwacht. Ondertussen ben ik een Happy Tester geworden van de hydro-producten van Cellmax.eu. Waarvoor heel veel dank, Marco! Altijd leuk als je een doos met leuk spul mag unboxen 😀 én testen (binnenkort volgt wel een beter fotootje).

2017-02-28-13_12_34-icloud-fotos
Cellmax hydro producten met super handige maatbekers die niet zo druppen als de mijne

Op het aanraden van Marco én om het meeste uit de producten te halen – aangezien ik nog heel wat ga experimenteren met hydro – heb ik toch maar een EC & pH meter van Adwa besteld. En dat was nodig…

Wat hebben we geleerd

Ons kraantjeswater is tamelijk hard water met een EC van 0.7 mS en de zuurtegraad ligt op iets meer dan pH 8. Niet zo basisch als ik ooit dacht, maar net niet goed genoeg voor de hydro plantjes. Natuurlijk, het bacteriële leven in (goede) potgrond kan de pH balans zelf deels regelen, maar in hydro is dat anders blijkbaar.

hydro-peper
Kratky naar Bubble bucket geconverteerd, maar met een slechte initiële voedingsoplossing

Belangrijker nog: de pH waarde van de aangemaakte IKEA voeding voor de hydro peper lag op pH 8 en dat is veel te veel. Als de pH niet correct is, dan kan de plant niet alle voedingsstoffen opnemen die nodig zijn. Een kleine afwijking is meestal niet erg, maar deze is toch duidelijk wat teveel.

Ook de EC-waarde van 2.61 was veel te hoog voor de groei, die ligt idealiter toch iets lager en onder de 2.0 dacht ik.

Een pH rond de 5.6 à 6.2 voor een peper plant is interessant. Ook bij het aanmaken van de nieuwe voedingsoplossing had ik al een cruciale fout gemaakt. Ik had éérst afgezuurd en daarna de voeding toegevoegd. Bijgevolg: een pH van wel 3! Veel te zuur dus. Met andere woorden, ik mocht opnieuw beginnen met afmeten. Je hebt trouwens heel weinig product nodig, voor een volle emmer van 10 liter. Al weet ik nog niet wanneer een bepaalde oplossing aan vervangen toe is.

Bubbles bubbles… my bubbles!

Volgens Kratky heb je geen extra luchtbelletjes nodig, maar omdat ik vond dat de plant niet zo snel groeide als gehoopt, heb ik toch maar een klein aquarium pompje gekocht met een zo een luchtsteentje. Op de foto zie je duidelijk een luchtbuisje lopen.

Een goede zuurstoftoevoer is goed voor de groei. Of het écht veel impact heeft, dat ga ik zelf nog verder uitzoeken. Maar google man is blijkbaar positief over  het toevoegen van extra lucht.

Eigenlijk valt de methode nu onder “bubble bucket”, aangezien je extra zuurstof aan het water toevoegt.

dwc

Mogelijke verbeteringen

Ik zou nog een draaibaar darmpje kunnen monteren aan de pot, dat verbonden is onderaan. Je kan dat darmpje gebruiken om de waterstand in de pot te kennen en om de voedingsoplossing laten weg te lopen. (zie ook grafiek hierboven).

De zuurstofpomp kan misschien beter op een timer gezet worden. Moet ik eens uitzoeken.

Misschien kan ik zelfs een NFT (Nutrient Film Technique) systeempje maken, aangestuurd door de raspberri pi. Lijkt me ook wel interessant om te proberen. Ik heb net een Kickstarter product gezien dat op een eenvoudige manier deze techniek toepaste. Natuurlijk dacht ik bij mezelf: dat kan ik ook 😀

Maar goed. Eerst kijken we wat de nieuwe voeding betekent voor dit tweede hydro experiment en van daaruit gaan we verder.

De Kratky hydro peper

De (niet zo hete) peper die naar de Kratky methode werd overgezet,  is goed op weg. Hij heeft nog steeds niet de grootte dat ik had verwacht, maar dat kan zijn door de stress. En die stress kan ik wel aflezen aan de bladeren. Rare wit-gele vlekjes op de bladeren. Misschien de oorspronkelijke intensiteit van de lamp, maar die staat ondertussen hoger en minder straf ingesteld dan hiervoor. De nieuwe bladeren doen het wel al beter dan de oude. En het belangrijkste: de wortels groeien!

img_4977

Volgende stap in de Kratky methode: waterkers?