Tagarchief: tips

WIP: cursus niet-spitten

Dankzij mijn passie voor moestuinieren en veelvuldig research, heb ik al redelijk wat mensen op weg geholpen of hun interesse gewekt in het anders aanpakken van hun moestuin. Want, door niet te spitten win je veel tijd en zoveel meer. Laat de natuur je helpen!

Daarom heb ik uiteindelijk beslist om toch al maar een cursus niet-spitten voor te bereiden. Verschillende manieren van aanpak, waarom, de resultaten, weinig gekende power-tips… Het is nog een Work In Progress, maar de grote lijnen zijn al klaar. Juist nog wat fine-tuning hier en daar. Komt in orde!

Hier een mini preview van het work in progress:

preview

Heb jij ook interesse in zo’n cursus of presentatie? Zijn er zaken die je graag aan bod ziet komen? Laat het weten in de commentaar hieronder en misschien neem ik het wel op in de presentatie!

Veel tuinplezier!

Advertenties

Maak een verhoogd NO DIG moestuinbed met Charles Dowding

Een verhoogd moestuinbed maken volgens de NO DIG methode is eenvoudig. Charles maakt in deze video een klein bed klaar (augustus 2016!), geeft tips en plant nog enkele groenten ondanks het naderend einde van de zomer.

Een van de strafste zaken die je zal zien in het filmpje: Charles gaat staan op de compost! Iets wat je niet moet proberen met gewone grond. Volgens hem kan je compost amper compacteren en houden de planten van een goede vaste bodem (we spreken hier natuurlijk niet over klei).

Elk van zijn filmpjes bevat waardevolle informatie die je zeker moet koesteren!

Aardappels kweken in grote potten

2017-03-07 11_42_57-(1) Nifty Outdoors - This easy-harvest potato planter is perfect for...Tegenwoordig heb je geen tuin meer nodig om geweldige aardappels te kweken. De  nieuwe generatie moestuiniers weten dat je in stro-balen of  bijvoorbeeld grote blauwe IKEA zakken aardappels kan kweken én dit gewoonweg op jouw terras.

De opzet is simpel: vul iets met een 10cm dikke laag potgrond, leg er een paar kiemende poot aardappeltjes in, vul nog eens aan met 10cm aarde, geef water en vul telkens aan met aarde wanneer de plant groeit. 3 maand later heb je de eerste aardappels.

Wat is het verschil met de andere versies, zeg je? Je gebruikt twee potten van dezelfde grootte (die dus in elkaar passen).  De ene laat je gerust, uit de andere snij je een paar grote vlakken, zodat de oogst later eenvoudiger is. (Hoe dan ook, je zult sowieso de handen moeten vuilmaken 😉 )

 

Het filmpje hiervan embedden lukt hier niet altijd even goed, maar hier is de link naar het filmpje op Facebook: https://www.facebook.com/buzzfeedniftyoutdoors/videos/207311769745682/

Tips:

Pas op als het vriest! Bescherm de jonge plantjes bij aangekondigd vriesweer. De aardappel kan wel een klein beetje vorst verdragen – blaadjes gaan wel kapot – maar zal nadien gewoon wat achterstand oplopen en misschien een iets mindere oogst geven. Ik zette de voorbije jaren mijn aardappelen in de tunnelserre, de eerste weken. Daar is het toch net iets warmer en kan je iets sneller en meer oogsten.

Gebruik ook geen te kleine pot, maar minstens iets van 15-20 liter, zodat je planten ruimte hebben om knollen te vormen én zodat de aarde niet te snel uitdroogt. Ik heb gemerkt dat aardappels goed kunnen drinken wanneer het warmer is. We willen niet dat de groei stopt door te weinig water (maar ook niet teveel).

Een beetje extra bemesting met kalium kan handig zijn in potten, tijdens de tweede helft van de groei, wanneer de meeste voedingsstoffen opgebruikt zijn uit de potgrond. Knollen en vruchten houden van wat extra kalium! Het kan het verschil betekenen tussen kleine en grotere aardappelen.

Over het algemeen is de opbrengst bij mij iets minder, in zakken of potten. Maar je hebt wel lekkere primeur aardappelen om eens goed te stoefen 😉

De eerste grote plantenaankoop

April is nog steeds geen geweldige lente maand geworden. Gelukkig is er altijd eind april om naar uit te kijken, wanneer er her en der een soort plantenfestijn is. Tijd om de eerste tomaten-, peper-, paprika- en aubergine planten te kopen!

Ik doe het heel graag, maar een grote verscheidenheid aan tomaten, pepers en noem maar op zelf zaaien, daar komt toch wel wat logistiek bij kijken. Veel plaats om de zaailingen een gezonde start te geven, heb ik niet echt. Vooral als ik ze tot eind april moet binnen houden en ik de kerk in’t midden moet houden met de vrouw des huizes. en met de hond binnenkort, is er binnenshuis nóg minder mogelijkheid daartoe.

Daarom zaai ik vanaf nu enkel nog speciale rassen van tomaten, pepers, paprika… enkel als ik dat dolgraag wil en er geen alternatieven zijn. Mijn groeilampen en warmtematten gebruik ik nu voornamelijk voor de allereerste plantjes (zoals bvb sla, venkel… ) die ik in’t voorjaar zo snel mogelijk wil uitplanten. De tweede reeks groenten die onder de groeilampen komen, zijn de courgettes, pompoenen, komkommers, watermeloen… oftewel de andere vruchtgewassen:

IMG_2105
Bijna alles komt uit. Enkel de muismeloen en groene courgettes laten op zich wachten.

Normaal zou ik terug bij Ecoflora mijn tomaten plantgoed halen, maar het is weer veel te lang rijden en Horta had dit jaar ook een mooie “tomaten dag” opgezet met 40 verschillende soorten tomaten en verschillende pepers, paprika’s enzovoort. Die zijn dan ook nog eens de helft goedkoper (behalve de geënte rassen) dan bij Ecoflora! Met het oog op wéér een alles-vernietigende-plaag, koop ik nu liever wat goedkopere planten en experimenteer ik met plantenversterkende bladvoeding en/of met biologische producten.

TIP: een nieuwe pagina met mijn verzamelde tomaten tips!

Kortom, héél vroeg stond ik samen met andere geïnteresseerden, de grote collectie aan tomaten rassen te bewonderen. Aangezien ik rechtstreeks bij een kweker aan nóg goedkopere roma- en trostomaten geraak, koos ik gisteren voornamelijk voor kleur, smaak en vorm. Dit zijn ze in niet specifieke volgorde:

  • ananas tomaat (mooie drie kleuren)
  • noire de crimée (paarsige tomaat, goede smaak)
  • Rose de berne (heel fel rozige kleur, anders dan de standaard rode kleur)
  • Yellow pear shaped (grappige, gele, peervormige kerstomaat)
  • Black cherry (super lekker en zoet, kerstomaat)
  • Solena F1 (hybride nectar kerstomaatje)
  • Supersteak (big is beautiful 🙂 )
  • Green zebra (groene tomaat, lekker contrastrijk met andere gekleurde tomaten in tomatensla!)
  • Corazon F1 (een liguria-type tomaat, Italiaanse smaaktomaat)
  • Cornabel F1 (langwerpige pasta (?) tomaat, type Andenhorn)
  • Green grape (groen-gele zoete kerstomaatjes)
  • Orange Queen (oranje tomaat, zoeter dan de standaard rode tomaat)

Als Aveve mee wil zijn, zullen ze volgende jaar hun assortiment ook beter wat uitbreiden. In mijn ogen is er een duidelijke vraag aan’t komen naar meer variatie en niet alleen voor de tomaten.

Ondertussen staan de planten al klaar om geplant te worden in de serre, samen met de gele & rode puntpaprika’s en de Padron pepers. Dit jaar ga ik de meeste planten op een “normale” afstand van elkaar zetten. Zo hebben ze meer lucht en heb ik meer plaats om tussenin te dieven, te snoeien en vooral te oogsten. Uiteindelijk is de opbrengst toch al enorm (als alles goed mee zit), met andere woorden… eigenlijk hoef ik niet veel extra planten dan diegene die erin zitten. En toch… typisch Jan 😉

IMG_2104
Beetje donkere foto ( veel compost he ), maar de planten staan mooi in rijtjes van 80x50cm. Klaar om de grond in te gaan.

Een deel van de andere tomaten komen buiten, zeer dicht bij elkaar én zullen maar één tros afrijpen. Dat is een ander experimentje, van James Wong dat ik ga proberen. Verwachte resultaat: snellere afrijping en vruchten dubbel zo dik.

Ik bedenk me net dat ik misschien best wat stro voorzie in de serre. Doordat de plastiek er het grootste gedeelte van de winter op lag, is de grond iets droger (maar nog vochtig genoeg omdat de grond afloopt). Ik zou rode plastiek kunnen voorzien, zoals in Wim’s moestuin, maar ik ben hem nog niet tegengekomen in de winkel.

Speciaal voor mijn vruchtplantjes én dankzij de tips uit James Wong zijn laatste boek “Grow For Flavour“, heb ik vinasse, molasse en zeewier extract gekocht bij De Nieuwe Tuin.

FullSizeRender (2)

We zijn benieuwd wat het effect hiervan is. Vinasse zal, opgelost in water, om de maand gegeven worden aan de tomaten als de bloemen beginnen bloeien of de vruchtbeginsels beginnen dikken. Van de melasse meng ik waarschijnlijk een eet- of theelepel in het plantgat. De grond heeft sowieso al een oppervlakkige bemesting gehad, dus veel is er niet nodig. Een groot deel van de zak zal dienen voor de aardappels, pompoenen en courgettes, vermoed ik.

Die zwarte dingetjes op de foto zijn een soort snelbinders die blijkbaar door professionele kwekers worden gebruikt. Ik voorzie veel minder frutsel werk met de touwtjes voor het opbinden van de tomaten en het initieel leiden van de stamboontjes.

Tot slot, het zeewier extract zal, opgelost in water, vooral gebruikt worden als een soort bladvoeding. Voor de tomaten komt daar nog eens oplosbare aspirine bij, om ze aan te sterken. Courgettes en pompoenen hebben mogelijk zelfs baat bij wat toevoeging van (volle) melk aan de blad spray. Schimmels, zoals meeldauw, zouden namelijk niet van melk houden! Een interessante tip, vooral naar het einde van de zomer toe, als de planten heel vatbaar zijn voor schimmels. Vandaar dat er ook melkmessen bestaan?

Hoog bezoek 

Tijdens het klaarmaken van de tunnelserre ben ik driemaal een prachtig insect tegengekomen. Ze kwamen tevoorschijn tijdens het luchten van de grond, die was door het vervangen van de plastiek te intensief betreden. Uiteindelijk 3 kevers en een larve ben ik tegen gekomen. Waarschijnlijk was er nog een vierde, maar die vond ik plots niet meer terug.

Ik vermoed dat ze nog wat te vroeg zijn, onze “mei”-kevers. Als dank om ze te “redden” hoop ik dat ze ergens anders hun maagjes gaan vullen 😉

Hallerbos

Als liefhebber van de natuur, bloemen en mooie vista’s, was ik verwonderd dat we hier in België ook mooie bossen hebben, met een prachtig bloementapijt in de lente. Eigenlijk ging ik er altijd vanuit: hier in België valt er weinig te beleven. Ik moet dringend eens wat meer buiten komen!

De zon was amper aanwezig, het licht was al wat intenser (golden hour of zonsopgang/ondergang is eigenlijk het beste moment voor zo’n foto’s) naar de middag toe en mijn smartphone heeft geen analoge zoom functie, maar ondanks dat hebben we een paar sfeerbeelden kunnen vastleggen tijdens onze korte wandeling met de kids.

Klik voor een groter formaat.

Tips voor mensen met tunnelserre

[update: 2/4/15 – paar extra foto’s]

Veel moestuiniers willen graag een serre om mee te experimenteren, want de meesten weten ondertussen ook wel dat de tomaten en andere zuiderse groenten beter lukken in een serretje dan buiten. Groot of klein, voordeel haal je altijd wel uit zo’n serre. Die extra warmte, daar houden de groenten enorm van. Als bijkomend voordeel kan je al vroeger in het voorjaar beginnen zaaien, zoals radijsjes en sla. Zelfs in het najaar kan je nog wat groenten zaaien die het goed uithouden in de serre. Denk ook maar terug aan allerlei bladgroenten.

Een tunnelserre is veel goedkoper dan een glazen serre en ook makkelijker op te zetten en te verplaatsen indien nodig. Ik vind het een ideale opstap naar een “echte” serre. Daartegenover staat een groot negatief punt: stabiliteit en duurzaamheid. Ik spreek uit ervaring als ik zeg dat deze typisch “groene” serres heel makkelijk kapot gaan (afhankelijk van het type) tijdens een storm of tijdens hevige wind. Gelukkig heb ik heel wat tips om er toch het beste van te maken!

Er zijn verschillende soorten tunnelserres, maar dit artikel focust zich vooral op de goedkopere tunnelserres die je oa in de Aldi kan vinden, zoals de foto hieronder.

tuinserre_normal_18904Tip 1: veranker het frame

De eerste belangrijke tip is de verankering van het frame. Met de meeste standaard verankeringen zoals touwtjes etc… vliegt de serre zo omver tijdens hevige wind. Wat je nodig hebt zijn houten palen. Ik gebruik meestal palen van ongeveer 1 tot 1.40m. Je zet er altijd minstens vier (op de hoeken dus) en dan liefst nog ergens in het midden een paar. Heb je een grotere tunnelserre, zoals bvb mijn 6x3m serre, dan zet je om de twee meter een paal. Normaal heb je dan genoeg stevigheid.

Om de paal te verankeren, kan je op verschillende manieren te werk gaan. Je kan met een soort grondboor een opening maken in de grond, maar ik heb gewoon met een spade eerst een smalle, maar diepe put gemaakt. Daar zet ik de paal mooi recht in én natuurlijk heel dicht bij de verticale bar’en van het frame (zodat je ze kan vastmaken). Als de paal mooi recht staat en de eventuele put is gevuld, dan neem ik een zware steen of ander zwaar gewicht en klop de paal nog een stuk dieper. Hoe dieper, hoe steviger. Natuurlijk moet je zien dat je nog genoeg paal over heb om op verschillende plaatsen de frame aan vast te maken 😉

DSC_9496
Maak het frame goed stevig vast aan de paal. Liefst op verschillende hoogtes

DSC_9497

Neem dus een stevig touw of snelbinders en bind de frame vast aan de palen. Het moet nu al duidelijk zijn dat de frame al een héél pak steviger is.

Tip 2: veranker het plastiek

Meestal heb je een overschot aan plastiek aan de onderkant. Er zijn twee dingen die je kan doen:

  • goed ingraven in de grond: dan heeft de wind minder kans om het plastiek omhoog te liften langs de zijkant
  • Trek het plastiek naar binnen (onder het frame door)
    • veranker met stevige pinnen in de grond door in de plastiek te steken
    • steek een snelbinder of touw door het plastiek ter hoogte van het frame en maak vast aan het frame

Misschien dat deze kinderlijke tekening een beetje helpt 🙂

vastbinden

Ingegraven plastiek
Ingegraven plastiek
Hier je 2 "J" achtige pinnen, met de plastiek aan de binnenzijde
Hier je 2 “J” achtige pinnen, met de plastiek aan de binnenzijde

Wat helpt niet?

Stenen of andere dingen op de plastiek leggen. Eens de wind binnen in de serre geraakt en de plastiek laat wapperen, worden de stenen er gewoon af gesmeten

Tip 3: maak de ritssluiting onderaan vast

Wanneer men hevige wind of storm voorspeld, neem dan snel voorzorgen en probeer de ritssluiting onderaan vast te maken. Meestal is er een gaatje of oogje in dat ding dat de rits omlaag trekt. Daar kan je een snelbinder, touw of stukje metaaldraad insteken. Zorg dat de ritssluiting dus volledig tot onder toe is en verankering de ritssluiting aan het frame onderaan, of iets anders dat heel vast in de grond steekt. Eventueel een zware steen zou ook lukken.

Tip 4: plaats de serre in een windluwe zone

Hoe minder wind er aan de serre kan, hoe beter voor de stabiliteit. Spreekt vanzelf, niet? In een tuin omringd met veel hoge begroeiing, heb je minder last van de felle wind, aangezien deze gebroken wordt. Dat houdt niet weg dat je eventueel toch wat extra versteviging nodig hebt.

Op een open stukje grond is het zeker belangrijk van zoveel mogelijk de tips te volgen!

Tip 5: heb je de mogelijkheden, koop kwaliteit

Er zijn genoeg redenen waarom die serres uit de Aldi goedkoop zijn. De buizen zijn dunner, plastiek is fragieler… Heb je de financiële mogelijkheden, investeer dan in een echte serre of een duurzamere serre en laat je eventueel in met professioneel advies.

Tip 6: de ritssluiting

De ritssluiting is een heel gevoelig ding. Als de plastiek te strak om het frame zit, durft deze wel eens snel kapot te gaan. Vooral tijdens een storm of zelfs gewoon tijdens het toe- of openritsen. Zorg voor een klein beetje speling door de bovenste structuur wat naar elkaar toe te spannen.

Zelf hebben we bagage aanspanners gebruikt om het frame iets compacter te maken. Daardoor is het iets makkelijker om de ritssluiting te hanteren.

Je kan ook de rits wat invetten als je vindt dat ze wat stug sluit.

IMG_0167

Op de foto hierboven zie je de oranje aanspanners die we strak vastmaakten aan het frame. Dat geeft wat meer speling om de ritssluiting beter te kunnen hanteren.

Tip 7: gele verbindingsstukken in de aldi serre

De gele verbindingsstukken in de serre van de Aldi zijn niet zo heel stevig. Bij een zeer stevige storm kunnen ze ondanks alle tips nog steeds stuk gaan. Zoals ik zelf heb meegemaakt. Je kan ze eventueel wat verstevigen met sterke tape.

Zo, dat waren mijn tips. Misschien hebben jullie nog interessante tips? Laat ze gerust hier achter!

Meer templates voor de natuurlijk moestuin

Omdat sommige mensen, zoals ikzelf eerder visueel aangelegd zijn, vond ik het interessant om een soort “knipsels” te maken die je dan kan uitknippen en plakken op de templates. Maak het schuiven met groenten ook wat makkelijker.

Voorbeeld met knip en plak werk
Voorbeeld met knip en plak werk

Er zijn een aantal bestanden beschikbaar. De knipsels print je af en knip je in stukken. Je hebt er zonder en met kleur. Die met kleur heb ik aangemaakt om te onderscheiden welke planten ik liever in holtes zet, op rijen, op een apart bed etc…

Voorbeeld knipsels in kleur
Voorbeeld knipsels in kleur

Het is weliswaar iets persoonlijk, maar dit is de code voor de kleur (zie ook excel). Je kan ook gewoon de zwart-wit versie afdrukken hoor! Of zelf de excel file aanpassen naar eigen believen.

2014-12-30 11_43_55-Microsoft Excel - groentenknipsels2015.xlsx

Hier kan je de bestanden downloaden:

Ik hoop dat het helpt!

Reuzenpompoenen kweken – anno 2015

Ik heb het er ooit even kort over gehad, over de reuzenpompoen. Joekels van pompoenen! Op zich is deze enkel nuttig voor de sierwaarde. Onder mannen vooral als: “Hey Jef, ik heb de grootste joenge!” 😀 opschepperij dus. Makes us feel important 😉

2032 pound Giant Pumpkin - 2013
2032 pound Giant Pumpkin – 2013

Sinds de reportage over reuzengroenten op “De moestuin volgens Wim” ben ik terug wat nieuwsgieriger geworden naar die joekels. Niet dat ik er veel tijd zou insteken want… dan gaat er thuis bij madam een alarm af:

Help mijn man heeft een hobby!!

Het is nu al erg genoeg dat ik dagelijks minstens een half uurtje onkruid moet wieden (dat heb je met een nieuw stuk omgespit veld 😦 ) of water geven. Om nog maar te zwijgen over de plaats waar m’n serre moet komen en opgezet worden… werk werk werk!

Het is blijkbaar een heus werk om supergrote pompoenen te kweken. Zie deze link. Maar als je niet voor de grootste gaat, dan ben je al veel met de volgende basisprincipes:

  • kies het juiste pompoenras: Atlantic Giant is een van de bekendste
  • voorzie redelijk wat ruimte: voor de échte reuzen tot 100m² maar mijn nonkel deed het zelfs gewoon op 5m² vlakbij de compost hoop
  • veel compost en goede drainage van de grond
  • regelmatige watervoorziening en op tijd extra meststoffen toedienen
  • eigenlijk 1 pompoen per plant aanhouden op enige afstand van het hart van de plant
  • worteldoek of iets anders onder de pompoen om het te beschermen tegen ongedierte enzovoort

Volgend jaar misschien ergens in’t veld een stukje prepareren voor zo’n plantje. Zo’n joekel dat groter is dan de kinderen zou wel leuk zijn, hèhè. Fotootjes maken met de kids er bovenop, dat zouden ze wel leuk vinden hoor!

Voor wie graag geld verdient, de zaden in die reuzenpompoenen (vooral de winnende recordhouders) zijn geld waard! Ik heb al wilde verhalen gehoord van 800euro voor een zaadje! Blijkbaar zouden er heel weinig zaadjes in de reuzenvruchten zitten. Soms wel maar 6 zaden. Begrijpelijk dat er dan veel geld wordt neergeteld voor zo’n prijsbeest zaden.

Hebben jullie al reuzenpompoenen gekweekt?