Tagarchief: Aardappel

Mijn aardappelen-in-pot test

Niet zo lang geleden heb ik een artikeltje geschreven over de aardappelen in pot met dubbele pot. Wel, een artikel of blog post eraan wijden is één ding, het zelf maken een ander.

Let’s do this

Aangezien ik sowieso een paar vroege aardappelen wou kweken (vb in zak), ben ik even gaan piepen in het tuinhuis achter een paar bruikbare potten voor dit experiment. Toevallig had ik nog twee dezelfde, goedkope potten van 10 liter liggen. Dus jah… laten we het dan maar zelf eens testen volgens mijn vorig artikel.

Ik had liever nog wat grotere potten gehad, maar goed… let’s deal with it

Twee dezelfde potten: check!
Voorbemeste potgrond: check!
(bio) Aardappel pootgood: check!
Cutter mes: check!
Iets om af te tekenen: pffft, laat maar zo…

IMG_5163

Jup, twee dezelfde potten. Ik zei het toch? Geloof je me niet?!

IMG_5164

Dit is handig: een kruis in het midden van de pot, waarvan je de inzet ook aan de buitenkant (onderaan) ziet. Deze zullen dienen als guidelines om de vlakken te snijden.

IMG_5165

Ik het er even snel wat witte lijnen op gephotoshopped om te verduidelijken waar ik ga snijden met het cuttermes. Wees voorzichtig! Ik heb slechte ervaring met zulke mesjes en plastiek… kans is groot dat je ook hechtingen zult nodig hebben als je onvoorzichtig bent, zoals ik was, als klein Jantje 🙂

IMG_5166

Voila. Het geraamte van de binnenste pot is helemaal klaar. Ik ben wel niet erg te spreken over deze manier van werken. Deze pot is nog maar een jaar uit, maar de plastiek lijkt me nogal broos (brittle) te zijn. Sommige stukken verbrokkelden lelijk ipv een mooie snijlijn te geven.

IMG_5168

Ja natuurlijk passen ze ineen… wat dacht je 😛

IMG_5172

De eerste laag potgrond met een twee pootaardappeltjes. Ze hebben al oogjes, al zie je dat niet zo heel duidelijk op de foto. Die oogjes richt je natuurlijk naar boven. Dek af met nog een goeie 10cm potgrond, begiet met water en geef het een plaatsje. Klaar is Jan.

Binnen een paar weken moet je al mooie plantjes hebben en begin deze zomer heb je normaal al de eerste primeur aardappelen. Je hebt toch een vroege soort gekozen, niet waar?

Tot slot

In mijn 10 liter potten was het twijfelen om één of twee aardappelen te poten. Eén lijkt te weinig, maar twee lijkt teveel. Misschien maak ik nog een aparte pot klaar met slechts één enkele en dan bekijken we deze zomer het verschil. Ik heb online een filmpje gezien waarin mensen wel 5 aardappeltjes legden in één emmer (niet veel groter dan deze), maar dat lijkt me niet zo goed voor de ontwikkeling. Als je zo’n mega IKEA zak gebruikt, dan lijkt me dat wel doenbaar, gezien de inhoud. Normaal leg je vroege aardappelen ongeveer 35cm in de rij en de latere ongeveer 40cm. Deze emmer was amper 30cm breed, denk ik. Ach, wie niet experimenteert, zal nooit het verschil kennen he?

Eerlijk gezegd, volgens mij is dit experiment een beetje overroepen. Allez… ja er zijn verschillende manieren om de oogst makkelijker te maken. Is dit nu echt zo moeilijk om een volwassen aardappelplant in pot even om te draaien op een stukje plastiek, gazon of eender welk ander plaatsje? En dan eens lekker roefelen door de aarde met de handen om de knolletjes bijeen te rapen.

Nu hopen op een mooi voorjaar én een niet-zo-extreem-nieuwsgierige hond die in alles speelgoed ziet tegenwoordig…

IMG_5153
Onze witte herder, vandaag is ons meisje één jaar!

Ja schat, ik heb het over jou!

Advertenties

Perupas!

Say what?

Perupas! Of gewoon mooie, kleurrijke, anti-oxidant-volle oeroude aardappelen uit de Andes. Een speciale selectie uit de meer dan 4300 aardappel variëteiten die je in het gebergte nog steeds zou kunnen terug vinden.

Om even mijn gedachten te verzetten na de aanslagen die gisteren in Brussel gebeurd zijn, ging ik op zoek naar een nieuwe band voor de kruiwagen. Zoals gewoonlijk zijn er andere zaken die tijdens je zoektocht net iets meer de aandacht durven trekken. Zo viel mijn oog al snel op een speciale display waarvan ik de volgende baby patatjes heb meegenomen:

2016-03-23

Perupas zijn geen nieuwe soort  groenten, maar gewoon enkele “oude” aardappel variëteiten, volgens wat ik uit alle info kan opmaken, maar dan onder een trendy merknaam. Deze twee variëteiten zijn beiden vastkokend (wij prefereren hier vastkokende soorten) en zijn voor bijna alle doeleinden geschikt.

Ik probeer regelmatig eens een nieuw ras aardappelen uit. Vooral in mijn eerste jaren. De beste (lekkerste) soorten (dat ik al heb gezet) zijn een biologisch ras waarvan ik de naam helaas niet meer weet (mogelijk Eden ?), King Edward en Corne de gatte.

We zijn vooral benieuwd hoe goed de rassen bestand zijn tegen de immer aanwezige aardappelplaag. Hopelijk breng ik deze zomer goed nieuws!

Ook benieuwd wat de kinderen zullen denken van deze “gekke” aardappelen.

Voor ik het vergeet: een goede planning – zowel qua tijd als indeling – is veel waard voor een goede moestuin. Niet iedereen heeft tijd en zin om er zich aan te zetten, maar Velt heeft dat voor een groot stuk opgelost met een moestuin kalender. Voor de mensen die graag een moestuin kalender raadplegen of benieuwd zijn:

http://www.velt.nu/gratis-moestuinkalender

Veel plezier met de start van de lente!

Blauwe tomaten zijn héérlijk (oeps)

Ik had hier en daar al tegen mensen gezegd dat ik teleurgesteld was over mijn blauwe tomaten. Foutje! De tomaten deden er gewoon heeeeel lang over om af te rijpen! En nu heb ik eindelijk gemerkt wat het verschil is.

IMG_0473

Rechts op de foto zie je de onrijpe vrucht. Deze is paarsig (moeilijk te zien op foto en veel hangt ook af van het scherm dat je hebt) en onderaan is de tomaat nog wat groenig (ook moeilijk te zien op de foto). Toen ik in de serre water ging geven, viel mijn oog plots op een rode tomaat onderaan één van de blauwe tomaten planten. Vanwege mijn standpunt dacht ik dat de tomaat aan de plant erachter hing, maar het tegendeel was waar!

Het is mij eindelijk duidelijk geworden dat deze tomaten verkleuren naar rood met nog een “toefke” paars er omheen. De tomaten zijn ook beduidend “malser” dan de harde onrijpe vrucht.

En de smaak? Héérlijke tomatensmaak 🙂

IMG_0476

Naast de Charlotte aardappelen, heb ik negen planten King Edward aardappelen geoogst. Een heel oud ras met een enorme opbrengst. Beetje bloemig, maar héél lekkere aardappelsmaak.

Onderin de zak lagen de overgebleven wortelen waarvan ik ongeveer bijna 2.5kg heb kunnen wegstoppen in de vriezer. Ook hier amper aantasting van de wortelvlieg! Zo de ajuin écht de wortelvlieg hebben afgestoten met zijn geur?

IMG_0477

Bezoek gekregen van een wesp in on tuinhuis. Toch maar snel verwijderd… :/

IMG_0484

Amateuristisch opgebonden look om verder te laten drogen 😀 Wie niet waagt, niet wint :p Eind dit jaar ga ik zeker opnieuw knoflook planten 🙂 mooi oogst, mooie knollen!

IMG_0487Et voilà. De oogst ajuinen uit de tuin. Het tuinhuis ruikt nu enorm naar de drogende ajuin. We roken het ’s avonds zelfs tot binnenshuis, toen de deur van het tuinhuis openstond!

Aardappelbloemetjes zijn al zichtbaar

WP_001133

De eerste aardappel bloemetjes van een oudere variëteit aardappelen. Volgens wat ik heb gehoord, zijn aardappelen die bloemen minder vatbaar voor de phytophtora schimmel! Alsook de zaaiaardappelen. Wie veel tijd en zin heeft zou beslist zijn eigen aardappelen vanaf nul moeten opkweken via zaad.WP_001135

De Chocolate Scorpion peper, de heetste van de hele hoop! 1.000.000 Scu als het een beetje juist is.WP_001136

Nog een close up van Santa Fe Grance peper die het voortreffelijk doet met medium hete pepers.WP_001137

Een Habanero peperWP_001139De peulen van de erwten zijn aan het vormen. Binnenkort kan het plukken van de erwten beginnen 🙂

Het ruikt hier naar stinkertjes

Wij noemen ze “stinkers”, maar de officiële naam is Tagetes. Andere kennen ze onder de naam Afrikaantjes. Waarom we ze stinkertjes noemen? Vanwege de geur natuurlijk. Persoonlijk vind ik ze niet stinken, ik vind ze tamelijk goed ruiken uiteindelijk. Ik zal eens moeten opzoeken waarom we die eigenlijk zo noemen. Misschien omdat ze een geur afscheiden waar bodem aaltjes niet tegen kunnen?

Een klassieke schoonheid
Een klassieke schoonheid

Veel mensen vinden “stinkertjes” oubollige planten. Ik vind ze geweldig, nostalgisch en zeer nuttig. Het doet me steeds terugdenken aan de tijd dat mijn grootvader ze in de veranda opkweekte in wel tientallen potjes en ze daarna in de lente buiten uitplantte. Elke zomer opnieuw was zijn tuintje prachtig gekleurd door al die Afrikaantjes. Je kan er weliswaar niet echt een boeketje bloemen mee samenstellen, maar het gonst er niet zelden vrolijk van de bijtjes op de bloemen.

Eigenlijk zijn stinkerjes tamelijk makkelijke planten om zelf op te kweken. Een aanrader voor een beginner. Neem een bakje met potgrond, maak nat, verspreidt wat zaadjes (en wow zoveel zaadjes in een zakje), behandelen met liefde en na een kleine week staan ze allemaal al te piepen boven de grond. Deze keer doe ik het iets anders. Ik heb een hele reeks perspotjes gemaakt (60) en heb per potje 2 zaadjes gelegd en afgedekt met perliet. (perliet is tegenwoordig mijn zaad-afdek-favoriet)

Het sterafrikaantje is een geliefd plantje voor de insecten. En de enkelvoudige bloem maakt het specialer dan de gekende afrikaantjes
Het sterafrikaantje is een geliefd plantje voor de insecten. En de enkelvoudige bloem maakt het specialer dan de gekende afrikaantjes

Dit jaar ga ik voor twee soorten (zoals je kan zien op de foto’s boven). ( Lijkt me goed samen te gaan, niet? ) Om nog maar te zwijgen over het feit dat deze bloemen van eind-mei/juni tot oktober kunnen bloemen! Nog beter: je kan er MASSA’S bloemenzaad van oogsten voor het volgende jaar! Indrukwekkend.

IMG_0184
Rechts, de 2 x 30 afrikaantjes. Links in wijzerzin nog wat extra zaaisels: 3 potjes stengelui in een potje (test), artisjok, augurk, gekleurde mix van snijselder.

Maart viel algemeen gezien al bij al nog mee qua zaaien. April wordt een veel drukkere maand. Ik ben ook heel hard benieuwd naar al mijn boontjes die ik ga zaaien. Dit wordt echt het jaar van de bonen in alle vormen & kleuren en de hete pepers 😀 ik heb dus heel veel boontjes om te zaaien: witte tuinbonen, roze tuinbonen, paarse struikboontjes, gele struikboontjes, spekbonen, gewone groene struikboontjes (gratis klein zakje gekregen), snijbonen, rattlesnake en borlotti’s. Fieuw en dat nog allemaal kunnen onthouden zeg! Onze diepvries gaat uitpuilen van de boontjes. Familie zal content zijn.

Buiten

Ook buiten heb ik dit weekend nog wat werk gedaan. In grote, blauwe IKEA draagtassen heb ik aardappelen gepoot. Die staan momenteel in de serre (beetje protectie tegen de vrieskou). Ook de ajuinen (witte en rode) en sjalotten werden gepoot, samen met hier en daar wat gezaaide worteltjes om de wortel- en uienvlieg te misleiden.

Voor het eerst heb ik enkele ajuintjes héél dicht bij elkaar gezet. Waar men meestal een goeie 10cm aanhoudt, heb ik ze deze keer zigzag bij elkaar gezet op de “organische zaailijn”. Blijkbaar kan je die jonge uien gebruiken als stengelui! Handig!

De bessenstruiken (frambozen, aalbessen, kruisbessen) zijn gesnoeid. Ik hoop dat ze in hun tweede jaar nu mij een mooie oogst mogen opleveren. Ik heb altijd zo’n schrik om daar hevig de snoeischaar in te zetten, zoals in mijn snoei boekje staat:

“De takken tot op 10 cm of ongeveer 3-4 ogen inkorten”

Auch! Dat is heftig. Zo stevig inkorten vind ik toch wel beangstigend, omdat het ook mijn eerste keer is dat ik het doe. Bij deze mag ik van harte hopen dat er dit jaar eindelijk aalbessen groeien op mijn struik. In hun eerste jaar hebben die enorme takken gemaakt waar geen enkele bloem of besje was op te bespeuren, terwijl de mini kruisbessenstruik bijna vol bessen zat. Geduld Jan, geduld!

Super boekje van Velt

Ook de laagstam fruitboompjes heb ik wat bij gesnoeid. Zij het wel “voorzichtiger” dan de bessen struiken. Daarover moet ik nog wat googlen of een boekje zien te vinden.

Zo, dat was zowat de samenvatting voor dit voorbije weekend 🙂

Tijd voor de aardappelen te rooien

Het was heel dringend tijd om de aardappelen te oogsten, op heel korte tijd werden de bladeren geel en kregen ze typische vlekken van de aardappelziekte. Gelukkig zijn de aardappelen heel mooi van vorm, maar hopelijk zet het zich niet door tot in de aardappels zelf.

We hebben ook een baby penis patatje gerooid 😀 grappig.

Iets minder plezierig was het voor een van de tomaten planten, die leekt deze ochtend plots verdwenen te zijn uit de serre, maar niets was minder waar. Hij was volledig omgevallen door het gewicht van de tomaten. Zelfs de stok kon het gewicht niet tegenhouden. Nuja, de stok was niet zo heel.stevig bij nader inzien.

Positief ben ik dan weer over mijn courgette. Die massa’s vruchten aanmaken, alsook mijn spaghetti pompoen! Ik denk dat daar nu al makkelijk 10 vruchten aan hangen!

Er kruipt veel werk en onderhoud in de tuin, maar langs de andere kant zit ik dan tenminste voor die stomme tv of tablet/computer. Ook mijn bloemenmengsels maken me dolgelukkig. Prettige geurtjes, mooi kleurtjes… Om bij weg te dromen en plukbaar voor de vaas binnen. Al lijkt het erop dat er nog niet veel bijtjes te bespeuren zijn op mijn bloemen de laatste tijd :(.

Voor wat fotootjes, neem een kijkje hieronder. Ze zijn gemaakt met de tablet en niet zo denderend als met mijn andere camera, maar het is al iets 😉